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9月イベント情報 : やっぱり釧路は美味しいぜ!!“季節を楽しむ料理”ツアー
投稿日時: 2017-9-11 9:45:44 (37 ヒット)

9月22日(金)にとても美味しいディナーを楽しみませんか?

今回、料理に使用している道東食材率は、98%!!!
海の幸・山の幸をふんだんに使った白糠の夕宴。
メニューは下記のとおりとなっています。
 ・山根農園ピュアホワイトのビシソワーズ
 ・白糠産柳だことモッツァレッラのカルパッチョ
 ・牡蠣とチーズのカルボナーラ
 ・秋サケのバジルソース ALL 白糠産
 ・〜メイン〜 道東産美味肉(ラム・鹿・牛のロースト)のデキスタション
 ・野菜とチーズドレッシングのシーザーサラダ
 ・〜デザート〜 酪恵舎リコッタチーズのティラミス『チラシのマスカルポーネは間違いです。』

■日  時:9月22日(金) 18:50〜21:00
■場  所:レストランはまなす(白糠町東2条南2丁目1−26)
■料  金:お一人様 5,000円(税込)〈1ドリンク付〉
■申込締切:9月20日(水)
■定  員:40名
■予約・問合せ:01547-2-2188(レストランはまなす)
        01547-2-5818(チーズ工房 白糠酪恵舎)

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