道東くしろ観光ファンクラブ - くしろ便り
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くしろ便り

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17-08-07
カテゴリ: その他 : 

毎年開催している『くしろ港まつり』が8月4日(金)〜8月6日(日)の日程で行われました。

今年で「第70回」を記念して、「東京ディズニーリゾート」からミッキーマウスをはじめとしたディズニーの仲間達が、夢と魔法を届けるために、くしろ港まつりにやってきました。

『東京ディズニーリゾート スペシャルパレード』は8月6日(日)に行われ、当日は午前中から場所を確保する人もいました。
パレードが開催された頃には、北大通がたくさんの人で埋め尽くされていました。



ディズニーキャラクターではじめに登場したのはもちろん、ミッキーとミニー!!



ミッキーとミニーはいつも仲良しですね。
ハグそしてキスと、微笑ましい様子で会場は大盛り上がりでした♪







そんな仲良しミッキーとミニーの後ろには、グーフィーとプルートが!!





次に登場したのは、ドナルドとデイジー!!



最後に姿を見せたのは、チップとデール!!



どのキャラクターも手を振ってくれたり、踊りを見せてくれたり、
会場全体をたくさん盛り上げてくれました!

ディズニーの仲間たちによるパレードは、
まさに夢と魔法を届けてくれた、そんなイベントになりました。
17-07-21
カテゴリ: その他 : 

「釧路港おもてなし倶楽部」は、平成20年、「飛鳥供彜鷙舛里もてなしイベントの企画・運営に併せ、「釧路港耐震旅客船ターミナルの利用を考える会(釧路開発建設部、釧路市共催)」を母体として、市民団体等が賛同、発足しました。
以降、釧路へ寄港するクルーズ船の乗客やクルーを歓迎するため、様々な企画を展開しています。

7月9日「にっぽん丸」が耐震岸壁に寄港した際のお出迎えイベントでは、湖陵高校吹奏楽部による、元気いっぱいのパフォーマンスがありました。
乗客の皆さんは、船を下りてバスやタクシーで観光に向かったり、耐震岸壁付近を散策するなど、思い思いの方法でくしろを楽しまれたようです。
この日は晴天に恵まれ、また厳島神社例大祭とも重なり、歓迎ムード、盛り上がりました。






クルーズ船が釧路を離れるときは、市内在住のサックス奏者・成田氏による演奏が流れる中、オレンジ色のバンダナを振ってお見送りします。
7月15日「ダイヤモンドプリンセス」が西港第4埠頭を離れる際の様子です。




お出迎え&お見送りイベントは、どなたでも参加できます。ぜひ一度、ご参加ください。
9月18日「シルバー・シャドー」入港時には、屋台やステージイベントも企画中です。お楽しみに!

2017年のクルーズ船入港予定はこちらから
http://wwwtb.mlit.go.jp/hokkaido/kushiro/club/yotei.html
17-06-28
カテゴリ: その他 : 

2016年から始まった「やっぱり釧路は美味しいぜ!」。
生産者と料理人が、地域の食材を使用したメニューを開発、提供する食のイベントです。
これまで若手メンバーを中心に、釧路市内のレストランなどで展開してきましたが、ついに大御所4名が登場。
6月23日(金)、ANAクラウンプラザホテル釧路18階「ビギンズ」にて、豪華フルコースディナーと熱いトークの夕べ「Oyaji Presents Episode.1 始まりとこれからの物語」が開催されました。



18階からの眺め、最高です。


茶路めん羊牧場 武藤代表、(株)釧路フィッシュ 平野社長、 白糠酪恵舎 井ノ口代表によるトーク「生産者が語る食の現場、そしてこれから」。
皆さんはその後も各テーブルを廻り、生産現場ならではのエピソードを教えてくださいました。
そしていよいよ、コースのはじまり。この日、道東食材率はなんと98%ということです。


釧路・食材のアミューズ5種盛り合わせ
釧路・ホエー鯖の香草風味焼きにそのリエットを乗せて、茶路・仔羊のパテ、白糠酪恵舎 モッツァレラ、釧路沖・灯台ツブと尾幌・椎茸のマスタードソース


阿寒ポークの自家製ハムと白糠酪恵舎・トーマシラヌカを詰めた摩周そば粉のガレット


釧路沖ホエートキシラズのポアレと厚岸・アサリとトマトのハーブレモン風味ソース
このトキシラズが、ほんと絶品でした。



メインは2皿。茶路・仔羊のいろいろな味の組み合わせ
シューパウロと釧路野菜
ローズマリー風味のもも肉のローストと摩周・越冬キタアカリ、トリップと釧路・サラダパプリカの煮込み


デザートは、白糠酪恵舎・リコッタチーズのムース、紫蘇の香りを付けた上茶路・ブルーベリージュレ、釧路・丹頂いちごのジュレ、そして釧路市柳町「珈路詩」のコロンビア深煎りコーヒー


十勝小麦の自家製パンと釧路・海藻バターの写真を忘れました・・・
最後にANAクラウンプラザホテル釧路 楡金総料理長によるご挨拶がありました。
心ゆくまで釧路の山海の幸を味わい、生産者と料理人それぞれの、釧路地域への熱い思いを感じた夜でした。


「やっぱり釧路は美味しいぜ!」は今後も不定期開催されるとのことです。
開催情報は公式Facebookでご確認ください。

https://www.facebook.com/やっぱり釧路は美味しいぜ-297837470653533/





釧路地域の食・観光・イベントなどなど毎日情報発信しています!
釧路総合振興局Facebookページもぜひご覧ください♪
https://www.facebook.com/kushiro.hokkaido
17-06-06
カテゴリ: その他 : 

標茶町の『星空の黒牛』のサーロインステーキを食べました♪

とっても美味しそうで、
生肉でも見ているだけでもよだれが、、、



さて、どう調理するか考えましたね。

考えて考えて考え抜いた結果、
「柚子醤油」で食べることにしました。

ジュージュー焼く音とともに漂うお肉の香り。



完成。
焼き加減と写真の技術は、わたし次第なところですが、、、

きらきらと溢れる肉汁に、味付けした柚子醤油とお肉本来の香り。

パクッと一口。

歯がいらないとはこのことですね!!
とろけるようにやわらかいお肉でした。

とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。

皆さんも『星空の黒牛』ぜひ食べてみてください!




星空の黒牛の生産者をご紹介。
購入について、取扱い店舗について等がご覧いただけます。

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株式会社エフシーエス
住  所:北海道川上郡標茶町多和472-9
電話番号:015-485-1938
E-mail :cattle-@amber.plala.or.jp
〈ホームページ〉http://www.hoshizora-no-kuroushi.jp/
〈Facebookページ〉https://www.facebook.com/hoshizora.no.kuroushi/

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15-04-20
カテゴリ: その他 : 

4月25日から「くしろ湿原ノロッコ号」が運転します。
ゆっくりのんびり走る列車で、
湿原の雄大な景色を、間近で見ることができます。
http://www.jrkushiro.jp/shitsugennoro/

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